ELISA試劑盒提醒您冬季進(jìn)補(bǔ)別走入誤區(qū)
在冬季的3個(gè)月里,日短夜長(zhǎng),天寒地凍,人體消耗減少,而且睡眠好、胃口好,容易吸收和儲(chǔ)藏養(yǎng)分,所以冬季是進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)。但是,冬季進(jìn)補(bǔ)存在一些誤區(qū),多補(bǔ)、亂補(bǔ)的現(xiàn)象并不少見(jiàn)。平時(shí)我們常犯的腹脹、便秘、失眠、易感冒、氣短、口腔潰瘍、上火??就有可能是補(bǔ)之不當(dāng)而補(bǔ)出來(lái)的!
那么,冬季進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū)有哪些呢?
誤區(qū)1:冬季大吃大喝就是進(jìn)補(bǔ)。通常進(jìn)補(bǔ)大多是為了補(bǔ)虛,因此進(jìn)補(bǔ)吃的食物大多是肉類,如雞肉、牛肉、羊肉等。于是,有的人不明就里,以為進(jìn)補(bǔ)就是大吃大喝。實(shí)際上,進(jìn)補(bǔ)是慢工細(xì)活,是在選對(duì)補(bǔ)品的情況下循序漸進(jìn)地補(bǔ)。如果不顧身體條件,一味大吃大喝,以致能量過(guò)剩,會(huì)帶來(lái)高血壓、高血糖、高血脂、高尿酸等健康問(wèn)題。
誤區(qū)2:冬季人人都應(yīng)進(jìn)補(bǔ)。有些人覺(jué)得秋冬進(jìn)補(bǔ),人人適宜。大補(bǔ)大受益,小補(bǔ)小受用。其實(shí),只有虛的人才宜進(jìn)補(bǔ),如果身體不虛,盲目亂補(bǔ)一氣,也會(huì)影響健康。
誤區(qū)3:虛人補(bǔ)品可隨意用。補(bǔ)品雖好,不可濫用。進(jìn)補(bǔ)主要作用是“補(bǔ)虛益損",而虛又分氣虛、血虛、陰虛和陽(yáng)虛四種,各有不同補(bǔ)法。進(jìn)補(bǔ)的原則是缺什么補(bǔ)什么,缺多少補(bǔ)多少。如果陽(yáng)虛補(bǔ)陰,陰虛補(bǔ)陽(yáng),或者缺多補(bǔ)少,或者缺少補(bǔ)多,都會(huì)導(dǎo)致不良后果。
那么,為了避免進(jìn)補(bǔ)的誤區(qū),冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)該遵循哪些原則呢?
*,冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)“因證用補(bǔ)"。證有陰陽(yáng)虛實(shí)、表里寒熱。證不同,進(jìn)補(bǔ)也應(yīng)不同。寒證,熱性食材就是補(bǔ);熱證,寒性食材就是補(bǔ);陰虛當(dāng)用補(bǔ)陰的食材或藥物;陽(yáng)虛當(dāng)用補(bǔ)陽(yáng)的食材或藥物。只有因證用補(bǔ),才能發(fā)揮進(jìn)補(bǔ)的保健作用,因此,進(jìn)補(bǔ)一定要在具有執(zhí)業(yè)資格的中醫(yī)師和中藥師指導(dǎo)下,因證用補(bǔ)。
第二,冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)“因人而補(bǔ)"。因人的年齡不同、性別不同、稟賦不同,進(jìn)補(bǔ)時(shí)也應(yīng)有所差異。寒癥的人或陽(yáng)氣不足者,忌吃寒涼性食品;熱癥或陰虛之人,忌吃溫?zé)嵝允称?。小兒體質(zhì)嬌嫩,選擇原料不宜大寒大熱,老人多肝腎不足,用藥不宜溫燥,孕婦恐動(dòng)胎氣,不宜用活血滑利之品。這都是在進(jìn)補(bǔ)中應(yīng)注意的。
第三,冬季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)“因地而補(bǔ)"。不同的地區(qū),氣候條件、生活習(xí)慣有一定差異,人體生理活動(dòng)和病理變化亦有不同,有的地方潮濕,飲食多溫燥辛辣,有的地方寒冷,飲食多熱而滋膩,而南方的廣東飲食則多清涼甘淡,在進(jìn)補(bǔ)選料時(shí)也是同樣的道理。
“三九補(bǔ)一冬,來(lái)年無(wú)病痛"。但是,無(wú)論是采用食補(bǔ)、藥膳、藥酒和膏方補(bǔ)中的哪一種,都要注意因證用補(bǔ)、因人而補(bǔ)及因地而補(bǔ)。凡內(nèi)熱重、肝火旺的病人或體虛者,有高血壓病而血壓持續(xù)在較高水平,或經(jīng)常有出血傾向,有口瘡及大便秘結(jié)者,不宜進(jìn)食紅參、鹿茸及熱力較強(qiáng)的補(bǔ)品。有些人體內(nèi)有較重的濕熱、積滯、痰濁時(shí),不能驟然進(jìn)補(bǔ),應(yīng)當(dāng)先服幾貼“開路"中藥,清理一下,然后再進(jìn)補(bǔ)。總之,進(jìn)補(bǔ)要?jiǎng)?wù)必注意針對(duì)性,這樣服用補(bǔ)食、補(bǔ)膏、補(bǔ)酒,才能達(dá)到冬令進(jìn)補(bǔ)的目的。
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